中秋吃太多烤肉「小心損害腸道」!多吃「3蔬菜」護腸道:還能代謝致癌物
除了蘿蔔類蔬菜,各式綠葉蔬菜也都是理想的烤肉配菜。多樣的彩虹蔬菜能提供豐富的植化素,有助於中和高溫烤製產生的有害物質。另外,在烤好的肉片上擠些新鮮檸檬汁,不僅能增添風味,豐富的維生素C更能為健康加分。

(圖片來源:Healthline)
在大吃肉的同時,別忘了攝取蔬菜阿!!!
來源:tvbs
除了蘿蔔類蔬菜,各式綠葉蔬菜也都是理想的烤肉配菜。多樣的彩虹蔬菜能提供豐富的植化素,有助於中和高溫烤製產生的有害物質。另外,在烤好的肉片上擠些新鮮檸檬汁,不僅能增添風味,豐富的維生素C更能為健康加分。

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在大吃肉的同時,別忘了攝取蔬菜阿!!!
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