許維恩罹乳癌急切除！專家曝「12食物有效預防」：吃它還能抗直腸癌
44歲女星許維恩結束第一段婚姻後，曾和男星KID林柏昇有過一段情，後與男星王家梁交往並走入婚姻，婚後生下一個女兒。沒想到最近卻傳出她罹患乳癌，並且進行雙邊切除手術，引發大眾對乳癌議題的高度重視。營養師程涵宇特別提醒，乳癌已成為台灣女性罹患率最高的癌症，並分享12種經科學驗證能有效預防乳癌的食材。
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根據《TVBS新聞網》報導，程涵宇營養師發文表示，衛福部最新癌症登記報告統計，2021年台灣新增乳癌病友高達1萬7432人，其中年齡未滿50歲的年輕患者就有5597人，比例高達32%，相較於歐美國家的25%，足足高出1.28倍，顯示台灣年輕型乳癌問題不容小覷。
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程涵宇營養師指出，國際科學研究已證實，透過飲食調整能建立身體防護力。首先是綠色蔬菜與十字花科蔬菜，前者富含的胡蘿蔔素可降低18至28%罹癌風險，後者的蘿蔔硫素則能平衡雌激素。而蔥蒜類的硫化物、柑橘類的類黃酮、莓果中的花青素，都具有抗氧化與抑制癌細胞的功效，其中柑橘能降低約10%罹癌機率。
（圖片來源：L'Alsace）
